20 октября – Международный день повара

20 октября – Международный день повара - Газета Заря
Фото: gazeta-efremov.ru
Сегодня, 20 октября, в 16-й раз отмечается Международный день повара.
Его учредила в 2004 году Всемирная ассоциация кулинарных сообществ, чтобы продемонстрировать важность и значимость этой профессии для сообщества, обмен опытом.
Помощница древнегреческого бога врачевания Асклепия кухарка Кулина стала впоследствии покровительницей поварского искусства. Именно от ее имени и произошло слово «кулинария».
Специальность повара зародилась на Руси в XI веке. Как наука, кулинария стала развиваться только в XVII столетии, когда начался процесс распространения предприятий питания – корчм. Затем их сменили трактиры, а позже – рестораны.
В России первую книгу кулинарных рецептов («Краткие поваренные записки») написал в 1779 году С. Друковцев.
25 марта 1888 года в Петербурге открылась первая кулинарная кухня.
Во Франции существует традиция, согласно которой на колпаке повара должно быть 100 складок. 1 складка равняется 1 способу приготовления блюда из яиц.

Последние новости Тульской области по теме:
20 октября – Международный день повара

- Архангельское
Ежегодно 20 октября свой профессиональный праздник — День повара — отмечают повара и кулинары всего мира.
08:00 21.10.2019 Сельская новь
- Арсеньево
Ежегодно 20 октября свой профессиональный праздник — День повара — отмечают повара и кулинары всего мира.
14:44 20.10.2019 Арсеньевские Вести
20 октября – Международный день повара - Газета Заря
20 октября – Международный день повара - Ефремов
Сегодня, 20 октября, в 16-й раз отмечается Международный день повара. Его учредила в 2004 году Всемирная ассоциация кулинарных сообществ, чтобы продемонстрировать важность и значимость этой профессии для сообщества,
09:50 20.10.2019 Газета Заря
 
По теме
Новомосковцы выбрали пространство для благоустройства - Молодой Коммунар Фото: yandex.ru В Новомосковске подвели итоги открытого голосования жителей, в котором они выбирали общественное пространство для благоустройства в 2021 году по программе «Формирование современной городской среды».

29.02.2020
Бабушка мальчика, попросившего помощи у Путина, рассказала, как внука забрали в детдом Фото: Телеканал «Россия» - Комсомольская Правда «КП» разбиралась, за что забрали ребенка из семьи [эксклюзив kp.ru] Дина КАРПИЦКАЯ К истории 14-летнего мальчика Миши, который на открытии парка развлечений «Остров чудес» вместо того, чтобы веселиться, пожаловался Путину,

29.02.2020
Завтра в Туле будет облачно. Преимущественно без осадков (по данным сайта Гидрометцентра России – 0,4 мм за сутки).

29.02.2020
 
В Туле направлено в суд уголовное дело о мошенничестве группой лиц - Следственный комитет Следственными органами СК России по Тульской области завершено расследование уголовного дела, возбужденного в отношении бывшего начальника дежурной части ОП «Центральный» УМВД России по г. Туле и ее супруга по признакам преступления,
Следственный комитет
28.02.2020
PHOTO-2020-02-27-12-49-42 - УМВД Тульской области Сотрудниками подразделения по борьбе с незаконным оборотом наркотиков в соседнем регионе был задержан 32-летний житель Тулы, причастный к незаконному обороту наркотических средств.
УМВД Тульской области
27.02.2020
  Прокуратура города Тулы провела проверку соблюдения законодательства о промышленной безопасности опасных производственных объектов при эксплуатации наружного газопровода структурным подразделением оздоровительного лаге
Прокуратура Тульской области
28.02.2020
Следственными органами СК России по Тульской области завершено расследование уголовного дела, возбужденного в отношении бывшего начальника дежурной части ОП "Центральный" УМВД России по г. Туле и ее супруга по признакам преступления,
28.02.2020 Газета Тула
Об этом сообщает пресс-служба МЧС России по Тульской области. Возгорание произошло в неэксплуатируемом строении, расположенном по адресу: г. Донской, мкр.
28.02.2020 Донская газета
На очередном семинаре библиотекарей - Наша Жизнь Сегодня библиотека остается и понимается как хранитель культурного наследия, в том числе регионального и местного значения, воплощенного в ее фондах и других информационных ресурсах.
Наша Жизнь
28.02.2020
Широкие масленичные гулянья нас ждут в субботу и воскресенье на Куликовом поле и в музее «Тульские древности».
Музей-заповедник Куликово поле
29.02.2020
Краеведение/Культура Фото: ТМИИ В выставочном зале Белгородского художественного музея состоялось открытие выставки «Накануне соцреализма», организованной в рамках национального проекта «Культура».
28.02.2020 Молодой Коммунар
Студенты 4 курса ГИТИСа на сцене ДК «Химик» показали спектакль по повести Василя Быкова «Третья ракета» На сцене ДК химиков состоялся показ дипломной работы студентов 4 курса ГИТИСа – спектакля по повести Василя Быков
28.02.2020 Щекинский Химик
В таком формате одно из популярных в нашей области молодежных мероприятий проводится ежегодно между двумя праздниками – Днем защитника Отечества и Международным женским днем.
Областная Дума
28.02.2020
Для юнармейцев Арсеньевской школы представители регионального центра подготовки граждан РФ к военной службе и военно-патриотического воспитания тульской области провели военно-тактическую игру «Лазертаг» под названием "з
28.02.2020 Арсеньевские Вести
В Тульский кремль – на масленицу - Молодой Коммунар Фото: Молодого коммунара 1 марта объединение «Историко-краеведческий и художественный музей» приглашает туляков на масленичные гуляния в кремле.
Молодой Коммунар
28.02.2020
«Алексинские вести» продолжают знакомить своих читателей с публикациями, которые выходили в разные годы жизни газеты.
28.02.2020 Алексинские Вести
Еще двадцать двум кимовским ветеранам войны в торжественной  обстановке вручили сегодня памятные юбилейные медали «75 лет Победы в Великой Отечественной войне 1941-1945 годов».
28.02.2020 Районные будни
Фото: архив МК Казанская набережная Здесь 1 марта с 11.00 до 14.00 раскинется блинное раздолье: горожанам и гостям областной столицы предложат блины на любой вкус — от классических до диетических,
28.02.2020 Молодой Коммунар
В Тульский кремль – на масленицу - Молодой Коммунар Фото: Молодого коммунара 1 марта объединение «Историко-краеведческий и художественный музей» приглашает туляков на масленичные гуляния в кремле.
Молодой Коммунар
28.02.2020